人工甘味料で食欲増進!

・人工甘味料は血糖値の上昇を起こさないために、食欲亢進を起こす可能性があり、甘みを強く感じた被験者ほど一定時間後の食欲亢進が高まるとの報告があります。
これは「甘味受容→血糖上昇→食欲抑制」という生体本来の向上性が乱れるためとされています。
(参考文献)
鈴木麻希, 泉杏奈, 村絵美, 林育代, 森谷敏夫, 永井成美. エネルギーを有さない人工甘味溶液摂取後の食欲感覚と胃運動. 等甘味度天然甘味料溶液との比較. 日本栄養・食糧学会誌 2016; 69(4):163-171.
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人工甘味料によって、食欲亢進が高まるようです。
一見健康によさそうなものも、意外なデメリットがあることが多いように感じます。
人工甘味料も様々な知識を得てから摂取するべきものと考えられます。

2018年12月10日

hori (07:53)

カテゴリ:インプラントと全身の健康

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